Šitake gljive predstavljaju bogat prirodan izvor polisaharida (od kojih je najpoznatiji lentinan) i alkaloida kao što je eritadenin, esencijalnih aminokiselina, bjelančevina, vitamina (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E) i minerala (kalcijuma, magnezijuma, kalijuma, natrijuma, fosfora, gvožđa, silicijuma).
Polisaharid lentinan jača i ponovno uspostavlja narušene imunološke funkcije organizma, te se može koristiti i u borbi protiv kancera. Eritadenin, steroli i beta glukani, kao jedni od osnovnih sastojaka Shiitake gljiva, u znatnoj mjeri snižavaju nivo holesterola u krvi i pomažu kod stanja povišenog krvnog pritiska, pa samim tim štite arterije i kardiovaskularni sistem.
Kao bogat izvor vitamina D, šitake gljive se takođe preporučuju za ublažavanje tegoba kod osteoporoze i reumatskih oboljenja.
Skup vitamina, minerala, aminokiselina i polisaharida u Shiitake gljivama jača fizičku snagu, izdržljivost i poboljšava opšte tjelesno zdravlje.
Preporučuje se:
- za jačanje imuniteta i poboljšanje opšteg stanja organizma
- kod pacijenata tokom i nakon terapije zračenjem
- kod stanja kada je potreban pojačan imuni odgovor organizma
- kao pomoć za smanjenje i održavanje nivoa holesterola i triglicerida u krvi
- za ublažavanje tegoba kod osteoporoze i reumatskih bolesti
- kao pomoć u regulaciju šećera u krvi
- kao pomoć u regulaciji visokog krvnog pritiska
- preventivno za održavanje vitalnosti, snage i izdržljivosti organizma
Djelovanje: Šitake gljive predstavljaju bogat prirodan izvor polisaharida (lentinan i alkaloid eritadenin), esencijalnih aminokiselina, bjelančevina, vitamina (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E), minerala (kalcijum, magnezijum, kalijum, natrijum, fosfor, gvožđe, silicijum) i biljnih vlakana.
Polisaharid lentinan jača i ponovno uspostavlja narušene imunološke funkcije organizma. Eritadenin i histinska vlakna, kao jedni od osnovnih sastojaka Shiitake gljiva, u znatnoj meri snižavaju nivo holesterola i triglicerida u krvi i pomažu kod stanja povišenog krvnog pritiska.
Kao bogat izvor vitamina D, Shiitake se preporučuju za ublažavanje tegoba kod osteoporoze i reumatskih oboljenja.
